Los nutrientes que podemos considerar imprescindibles en invierno.

Vitamina A: aumenta las defensas y protege mucosas y epitelios. La encuentras en huevos, aceite de higado de bacalao, mantequilla y en forma de betacarotenos en los alimentos vegetalesde colores intensos.

Vitamina C: fortalece las defensas. La encuentras en citricos, brécol, pimiento, bayas y verduras frescas.

Vitamina D: estimula las defensas. La encuentras en pescados azules, aceite de higado de bacalao.

Zinc: Potencia el sistema inmunoligico. Lo encuentras en carnes, setas, ostras, huevos, productos integrales, y levadura de cerveza.

Ácidos grasos omega3, acción antiinflamatoria. Los encuentrar en pescados azules, nueces, aceites de lino y soja.

Probióticos, reguladores intestinales. Los encuentrar en yogures, leches fermentadas, vegetales fermentados.

 

 

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